段泥是浅色泥,米黄、浅灰、淡黄。养好了,颜色会变深,像旧玉;养不好,会花,一块深一块浅。
我这把段泥西施,2019 年做的,用了 5 年。现在颜色是深米黄,表面有一层温润的光,不是贼光。
怎么养的
每天泡茶,用茶汤淋壶,然后用养壶笔刷匀,再用干布擦干。不让茶汤留在壶上,不然会花。
用完,清水冲,晾干,不放回盒子里,放在通风处。
为什么花
段泥颜色浅,茶汤一留,就渗进去。手不干净,摸一下,一个印。茶汤淋了不擦,干了,一块深。
我见过一把段泥,主人喝完不洗,茶垢堆了一层,壶身花得像地图。他说「这叫包浆」,我说「这叫脏」。
一次失败
2021 年,我用一把段泥壶泡了熟茶,茶汤红浓,淋了没擦。一个月后,壶身一块红,洗不掉。后来用细砂纸打磨,颜色才匀,但壶也薄了一层。
段泥适合泡浅色茶:绿茶、白茶、轻火乌龙。别泡熟茶、红茶,颜色太深。
养壶的误区
有人用茶水煮壶,说快。煮出来的,颜色死,没有温润感。
有人用手盘,不洗。手上的油,混着茶垢,一股味。
养壶,就是勤用、勤擦、勤晾。没有捷径。
我的建议
段泥好看,但难养。新手,先养紫泥,颜色深,不容易花。养顺了,再养段泥。
段泥养三年,颜色从米黄到深黄。别用茶汤淋,会花。用养壶笔刷,干布擦。2021 年泡熟茶,淋了没擦,壶身一块红,细砂纸打磨,薄了一层。现在我只用段泥泡绿茶、白茶,颜色浅,不容易花。
段泥泡绿茶、白茶,颜色浅不容易花。泡熟茶,淋了不擦,一块红洗不掉。
段泥泡浅色茶,别泡熟茶,泡了会花。
一把养好的段泥,颜色像老玉,摸起来温。那是时间给的,急不得。
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